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Délice de bloc de Foie Gras de Canard au Champagne et aux éclats de truffe. Profitez d'un moment de luxe festif. A dégustez avec un toast ou du Pain d'Epices. Pour renforcer le goût de la truffe, vous pouvez le servir sur une salade parfumé à l'huile de truffe ou aux copeaux de truffes.
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Foie gras de Canard Entier au Jurançon Sud-Ouest. Découvrez l'alliance magique d'un Grand Foie Gras Entier et du Jurançon (Vin AOC des Pyrénées-Altantiques rendu célèbre par Henri IV). A déguster en toute simplicité avec un toast de pain ou de Pain d'Epices et pourquoi pas avec une pointe de gelée de Lila.
Duo de Foie Gras de Canard et Figue, c'est l'association parfaite pour une entrée subtile. Vous pouvez renforcer cette association en jouant les tons sur tons avec un Pain d'Epices au Figues ou un confit de Figues.
Duo de Foie Gras de Canard et Mangue. Jouez l'originalité avec cette association digne d'un grand restaurant. Si vous voulez renforcer l'effet sucré-salé, servez-le avec un coulis de Mangue . Vous pouvez aussi le servir sur du pain grillé tartiné avec un peu de miel.
Délice de bloc de Foie Gras se Canard au Pain d'Epices. C'est l'allié idéal pour mêler tradition et originalité pour toutes vos fête. Pour l'alliance ton sur ton, associez le à du Pain d'Epices. Pour obtenir des notes plus fruités, vous pouvez l'associez à un confit de Figue sur un toast ou en salade.
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